Лекарственные растения | Дикорастущие съедобные растения | Поиск по сайту | Карта сайта | Связь
Лекарственные растения Татарстана
Интернет-магазин «Средства народной медицины» предлагает лекарственные растения, собранные в экологически чистых районах России.
Любое использование материалов с нашего ресурса разрешается только при указании индексируемой активной ссылки на www.rasteniya-tatarstan.ru

Калужница болотная

Калужница болотная (тавык үләне, саз сарагы, саз төнбоегы)

Семейство Лютиковых

Многолетнее травянистое растение из сем. Лютиковых. Высота стебля 15 — 40 см, стебли приподнимающиеся, в соцветии сильно ветвящиеся. Листья почковидной формы, темно-зеленые, блестящие, по краю городчатые. Цветы золотисто-желтые, крупные, с большим числом тычинок и пестиков. Плод — сборная листовка. Корни шнуровидные. Цветет в апреле — мае.

В пищу идут все части растения: нераспустившиеся бутоны, молодые побеги и корни.

Растение ядовитое, поэтому обращаться с ним нужно осторожно: в свежем виде калужницу употреблять не следует. В пищу можно использовать только маринованные или отваренные в соленой воде части растения: нераспустившиеся бутоны можно употреблять для солянок, борщей и салатов, молодые части растения (стебли и листья) — для салатов и щей, корни — как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Химический состав растения изучен недостаточно.

Калужница содержит алкалоид анемонин, берберин, холин и красящее вещество каротин, флавоновые соединения, кверцетин и др. Растение ядовито.

Калужница применяется в народной медицине. Растение обладает болеутоляющим, противосудорожным и противовоспалительным действием; настой травы в небольших дозах используют при коклюше, катаре бронхов и болезненных менструациях. Измельченные свежие листья прикладывают к ожогам, воспаленным местам кожи, при этом измельченные листья обваривают кипятком, заворачивают в марлю и прикладывают к больным местам.

Калужница растет по болотам, затопленным весной местам, болотистым лугам по всей республике Татарстан. В связи с усыханием болот и их загрязнением калужница к настоящему времени становится редким растением.

Партнеры: www.kremlinzoria.ru/ruletka-na-dengi рулетка на деньги.

[ Наверх ]
Дикорастущие съедобные растения Татарстана
Все растения:
1 | 2 | 3 | 4
© Растения Татарстана 2009—2017 Tatarstan.Net